Растворители – называются химические вещества или смеси веществ, которые применяются для растворения других химических веществ. При растворении образовывается однородные составы из нескольких компонентов. Растворители подразделяются на: — органически и неорганические; — жидкие и твёрдые. Самый распространенный неорганический растворитель – вода. Также применяются: жидкий аммиак, жидкий сернистый ангидрид, расплавленные металлы (ртуть, галлий) и различные соли.
Из органических растворителей самыми применяемыми являются углеводороды (спирты, эфиры, кетоны, нитросоединения).