Встроенная бытовая техника изменила наше представление о плите: теперь варочная поверхность и духовка разделены. Поговорим о варочной панели.
Разделение плиты на две части — решение вполне разумное: кому-то нужна только варочная поверхность, а вместо духовки, вполне достаточно микроволновой печи, кто-то в целях удобства вообще хочет «разнести» эти приборы в разные концы кухни.
Варочные панели, в свою очередь, ради еще большего комфорта поделили на две группы. Первая — зависимые панели, которые устанавливаются, как и прежде, над духовкой и имеют единое с ней управление. Вторая группа, более интересная — независимые панели (обе части плиты являются самостоятельными и могут устанавливаться отдельно друг от друга).
Выбор газовой или электрической панели предопределен заранее: если в доме газ — выбирайте газовую, если его нет — электрическую. Хотя сегодня все возможно. Производители предлагают комбинированный вариант, где соотношение газовых и электрических конфорок может быть 1:3 или 2:2.